Шарен кекс с банани

Продукти

  • 5 яйца
  • 1 ч.ч. захар
  • 1 ч.ч. прясно мляко
  • 1 ч.ч. олио
  • 1 ванилия
  • 2 ч.ч. брашно
  • 1 с.л. бакпулвер
  • 3 с.л. какао
  • 1 банан
  • 2 г сол

Време: 60 мин.
Ниво: средно

Large sharen keks s banani

Начин на приготвяне

  1. В купа разбиваме яйцата със захарта до пухкава смес. Прибавяме млякото, олиото и ванилията. 
  2. Пресяваме брашното с бакпулвера и прибавяме към сместа. 
  3. Намачкваме банана на пюре и го добавяме към сместа. 
  4. Разделяме сместа на две части, като едната я оцветяваме с какаото. 
  5. В центъра на формата слагаме 1/4 от едната смес, след това от другата и така редуваме до изчерпването им. Печем в предварително загрята фурна, на 180 градуса, около 40 минути.  
  6. След като извадим кекса от фурната, го оставяме за 10 минути да поизстине и след това го режем.