Сладкиш с моркови

Продукти

  • 2 ч.ч. брашно
  • 2 ч.ч. кафява захар
  • 1 ч.ч. олио
  • 5 яйца
  • 2 ч.л. бакпулвер
  • 2 ч.л. сода
  • 1 ч.л. канела
  • 1 щипка сол
  • 3 ч.ч. моркови
    настъргани
  • 1 ч.ч. орехи

Начин на приготвяне

  1. В голяма купа смесваме брашното с бакпулвера, захарта, канелата, содата и солта. 
  2. Разбъркваме ги добре и добавяме олиото на тънка струйка, и разбитите яйца, едно по едно. 
  3. След това добавяме морковите и счуканите орехи. Разбъркваме сместа до хомогенност.
  4. Изсипваме сместа в намаслена тавичка и печем в предварително загрята  на 180 градуса, около 45 минути.