Начин на приготвяне
- Разбиваме жълтъците и захарта с миксер, докато се получи еднородна смес.
- След това, последователно прибавяме маслото, киселото мляко с угасената в него сода, и брашното.
- Отново разбиваме с миксер, но на по-бавна степен. Добавяме орехите и канелата, разбъркваме внимателно.
- Когато получим напълно хомогенна смес, я изсипваме в предварително намаслена и набрашнена тавичка. Печем на 200 градуса, около 30 минути.
- По желание, преди сервиране гарнираме с малко топинг карамел и сладолед.
|