Сладолед от боровинки и къпини с кокосово мляко

Продукти

  • 140 мл. кокосово мляко
  • 110 г къпини
  • 110 г боровинки
  • 1 с.л. захар

Начин на приготвяне

  1. Измиваме добре боровинките и къпините, и ги замразяваме в камерата за около 24 часа. 
  2. В кухненски робот слагаме замразените плодове, заедно със захарта и кокосовото мляко, и ги пасираме, докато не се получи крем с консистенцията на сладолед. 
  3. Слагаме в подходяща купа, в камерата да се замрази.