Продукти
-
1
г
сол
-
50
сирене
-
50
г
спанак
-
1
яйце
-
125
г
брашно
-
250
мл
прясно мляко
Начин на приготвяне
- Разбъркваме яйцата, брашното и прясното мляко, до получаването на хомогенна смес.
- Нарязваме спанака на ситно и настъргваме сиренето, след което ги прибавяме към сместа. Овкусяваме със сол.
- По желание, може да гарнираме с кашкавал.