Спанак с ориз

Продукти

  • 500 г спанак
  • 0,5 ч.ч. ориз
  • 5 г масло
  • 2 стръка пресен лук
  • 2 домата
  • 1,5 ч.ч. вода
  • 1 с.л. олио
    за задушаване

Начин на приготвяне

  1. Почистваме и нарязваме лука на ситно. Задушаваме го в олиото. 
  2. Почистваме и нарязваме спанака и го прибавяме към лука. Задушаваме около 2-3 минути. 
  3. Добавяме водата, след нея ориза, нарязаните домати и маслото. 
  4. Запичаме ястието около 20 минути, на умерена фурна. 
  5. Преди сервиране, може да гарнираме с малко кисело мляко.