Свински късчета с чушки

Продукти

  • 400 г свинско месо
    , полусварено
  • 5 червени чушки
  • 30 мл. соев сос
  • масло
    за пържене
  • сол
    на вкус

Начин на приготвяне

  1. Нарязваме месото и го смесваме със соевия сос. Оставяме да престой 4-6 часа. 
  2. Почистваме и нарязваме чушките. 
  3. Отцеждаме месото от соевия сос и го поставяме в нагорещен с масло тиган. 
  4. Добавяме чушките и сол на вкус, разбъркваме. 
  5. Добавяме вода до средата на тигана и задушаваме до пълното омекване на месото и чушките. 
  6. Ястието сервираме горещо.