Сьомга с ароматни билки

Продукти

  • сол
  • 10 г балсамов оцет
  • 20 г мед
  • 2 г мащерка
  • 4 г черен пипер
  • 8 г риган
  • 180 г филе от сьомга

Време: 40 мин.
Ниво: лесно

Large syomga s aromatni bilki

Начин на приготвяне

  1. Осоляваме сьомгата от двете страни.
  2. Смесваме меда и балсамовия оцет, и намазваме плътен слой върху едната страна на сьомгата.
  3. След това я притискаме върху предварително смесените подправки, така, че те да полепнат добре. 
  4. Печем във фурна, в намазнен съд или върху хартия за печене.