Сьомга с маслена заливка

Продукти

  • 80 гр масло
  • 2 котлета сьомга
  • връзка магданоз
  • 3 скилидки чесън
  • 1 лимон
  • 1 с.л. лимонена кора

Време: 40
Ниво: лесно

Large syomga s maslena zalivka

Начин на приготвяне

1. Посоляваме сьомгата, заливаме я с лимоновия сок и изпичаме на грил или варим на пара.

2. Запържваме маслото до златисто, слагаме чесъна за няколко секунди и сваляме от котлона.

3. Добавяме нарязания на ситно магданоз и разбъркваме. Заливаме със сока на половин лимон добавяме кората.

4. Сервираме рибата с маслената заливка и свежа салата или задушени зеленчуци, по избор.