Продукти
-
копър
-
сол
-
орехи
-
120
мл.
вода
-
1
скилидка
чесън
-
1
с.л.
олио
-
200
г
краставици
-
300
г
кисело мляко
Начин на приготвяне
- Разбиваме добре киселото мляко и го разреждаме с малко студена вода.
- Към разреденото мляко прибавяме краставиците, нарязани на дребни кубчета, или рендосани на едро ренде (по избор) и олиото.
- Добавяме счукания чесън.
- Посоляваме на вкус. Разбъркваме добре и поставяме таратора в хладилник.
- При сервиране поръсваме по желание с орехи и малко ситно нарязан копър. Можем да добавим и няколко капки зехтин.