Продукти
-
0,5
ч.л.
черен пипер
-
0,5
ч.л.
червен пипер
-
1
ч.л.
кимион
-
2
ч.л.
куркума
-
2
с.л.
зехтин
-
200
г
тофу
Начин на приготвяне
- В малка купичка смесете зехтина, куркумата, кимиона и двата вида пипер.
- Нарежете тофуто на кубчета и го наредете на клечки/шишове.
- В плитък тиган или на BBQ, на ниска температура поставете шишчетата така, че да може да ги намазвате с пикантния сос, и да ги обръщате, докато не придобият приятен розов загар.
- Сервирайте със свежа салата.