Топчета от сирене със сусам, червен пипер и зелен пук

Продукти

  • сусам
    , за овалване
  • зелен лук
    ситно нарязан, за овалване
  • червен пипер
    за овалване
  • 200 г краве сирене
  • 250 г крема сирене

Начин на приготвяне

  1. В голяма купа намачкваме краве сиренето с вилица. 
  2. Към него прибавяме крема сиренето и ги разбъркваме/смесваме много добре.
  3. От получената смес (с леко навлажнени ръце) оформяме малки топчета, от които на части овалваме в смлените в зеления лук, в сусама и в червения пипер. 
  4. Охлаждаме леко и сервираме.

Съвет: Ако обичате чесън, може да добавите 3-4 смлени скилидки в сирената.