Варени пържени картофи

Продукти

  • сол на вкус
  • 2 с.л. олио
  • 120 г масло
  • 450 г картофи
  • 1 ч.л. риган

Време: 55 мин.
Ниво: лесно

Large vareni parzheni kartofi

Начин на приготвяне

  1. Измиваме и сваряваме картофите. Обелваме ги.
  2. Нарязваме картофите и ги поставяме в купа.
  3. В дълбок тиган сгорещяваме маслото и олито, и добавяме картофите.
  4. Добавяме ригана и сол на вкус.
  5. Пръжим (като разбъркваме често), докато получат златист загар.
  6. Сервираме като гарнитура или предястие.