Продукти
-
черен пипер
на вкус
-
сол
на вкус
-
100
г
майонеза
-
1
с.л.
олио
-
1
глава
лук
-
1
домат
-
150
г
сирене
-
4
бр.
картофи
, големи
-
300
г
кайма
, говежда
-
1
яйце
, сурово
Начин на приготвяне
- Към готовата говежда кайма добавяме едно сурово яйце и овкусяваме със сол и черен пипер. Разбъркваме.
- Намазваме дъното на подходяща тава с олиото. Нареждаме нарязаните на кръгчета картофи.
- От 4 с.л. майонеза, 3 с.л. гореща вода и подправки на вкус забъркваме сос, докато стане еднородна смес. Поливаме картофите.
- Добавяме нарязания лук, домат, каймата и настърганото сирене.
- Печем в предварително загрята на 200 градуса фурна, около 35 минути.