Зелена салата със смокини

Продукти

  • сол
    на вкус
  • 50 г рукола
  • 4 смокини добре узрели
  • 25 г фъстъци
    или други ядки по избор
  • 2 с.л. зехтин
  • 0,5 лимон
  • 1 зелена салата

Начин на приготвяне

  1. Почистваме и накъсваме зелената салата и руколата. Поставяме я в купа.
  2. Почистваме и нарязваме смокините. Добавяме ги в купата при салата.  
  3. Нарязваме лимона и го изстискваме в салата.
  4. Поръсваме леко със зехтина, добавяме сол на вкус и разбъркваме внимателно. 
  5. Добавяме фъстъците и сервираме.