Продукти
-
5
г
бял пипер
-
5
г
сол
-
10
мл
балсамов оцет
бял
-
50
г
червено цвекло
-
50
г
рукола
-
100
г
жито
Начин на приготвяне
- Сваряваме житото и цвеклото до пълна готовност.
- Свареното цвекло нарязваме на ситно, накъсваме руколата и ги прибавяме към вече свареното жито.
- Овкусяваме с балсамовия оцет, солта и пипера.
- Разбъркваме добре и сервираме.