Close search

Азиатска супа с тиква

5.0
от общо 127 гласа
Време: 45
Ниво: лесно
Порции: 4

Азиатска супа с тиква photo-credit Екзотична азиатска супа с тиква

Начин на приготвяне

1. Обелваме, почистваме и нарязваме на кубчета тиквата, картофите и морковите. Джинджифила, лука и чесъна – също почистваме и нарязваме ситно.

2. Почистваме лютото чушле от семки и също го нарязваме ситно. Задушаваме зеленчуците в олиото, когато омекнат, ги заливаме със зеленчуковия бульон, заедно с лимоновата трева.

3. Варим ги до омекване, когато са готови, отстраняваме супата от огъня, махаме лимоновата трева и прибавяме кокосовото мляко.

4. Пасираме до крем и подправяме със соевия сос.

0 Коментара

  1. Няма коментари.
    Бъди първия коментирал! Вход Регистрация Влез с Facebook
Kulinaria.bg използва бисквитки и подобни технологии. Научете повече в нашата Политика относно бисквитките. Вижте подробности. OK