Close search

Чеснова супа с крутони

5.0
от общо 126 глас
Време: 70 мин.
Ниво: лесно
Порции: 6

Чеснова супа с крутони photo-credit Лека и ароматна супа

Продукти

Начин на приготвяне

  1. Пасираме чесъна с машинка за почистване и пасиране на чесън. 
  2. В подходяща тенджера загряваме зехтина, маслото и лука. Оставяме за 20 минути на среден огън, разбърквайки.
  3. Добавяме брашното и разбъркваме добре. Изсипваме бульона, оцета и 1 литър вода. Изчакваме да заври и оставяме на бавен огън за 30 минути.
  4. Добавяме жълтъците, разбъркваме и сваляме супата от огъня. 
  5. Добавяме крутоните и по желание, гарнираме с копър.
Още от : супи

0 Коментара

  1. Няма коментари.
    Бъди първия коментирал! Вход Регистрация Влез с Facebook
Kulinaria.bg използва бисквитки и подобни технологии. Научете повече в нашата Политика относно бисквитките. Вижте подробности. OK