Еленско месо с билки

Продукти

• 1 щипка черен пипер
• 1 щипка мащерка
• сол на вкус
• 1 щипка розмарин
• 300 г еленски бут или плешка
• за соса:
• 1 щипка копър
• 1 щипка магданоз
• 1 щипка босилек
• 1 щипка риган
• 1 щипка розмарин
• 1 с.л. сух сос (+ 100 мл. вода), направен предварително, по указание на опаковката

100 г съдържат:

• 158 калории
• 3 г мазнини
• 30 г протеини

Начин на приготвяне