Close search

Грах яхния здравословноApple

3.0
от общо 132 гласа
Време: 50 мин.
Ниво: лесно
Порции: 6

Грах яхния photo-credit Грах яхния с доматено пюре

Продукти

Начин на приготвяне

  1. Почистваме и нарязваяме лука и моркова на дребно, след което изсипваме нарязаните зеленчуци в тендежера със сгорещено олио. Задушаваме зеленчуците за около 5 минути. Добавяме и брашното, като бъркаме непрекъснато и много стартелно, за да не се получат бучки.
  2. След това добавяме граха и червения пипер, разбъркваме добре и  добавяме вода, колкото да покрие граха. След като заври, слагаме и нарязаните на ситно домати, и около една чаена лъжичка сол и оставяме да заври. Оставяме яхнията от грах да ври до пълно сваряване на граха. (За да разберем дали се е сварил добре, може да пробваме едно-две зрънца).
  3. След като яхнията е сварена, сваляме тенджерата от котлона и добавяме нарязания на ситно копър.

0 Коментара

  1. Няма коментари.
    Бъди първия коментирал! Вход Регистрация Влез с Facebook
Kulinaria.bg използва бисквитки и подобни технологии. Научете повече в нашата Политика относно бисквитките. Вижте подробности. OK