Close search

Крем супа от грах и картофи

5.0
от общо 126 глас
Време: 50 мин.
Ниво: лесно
Порции: 4

Крем супа от грах и картофи photo-credit Крем супа от грах и картофи

Продукти

Начин на приготвяне

  1. Грахът се бланшира за 2-3 минути в подсолена вряла вода. 
  2. Лукът и копърът се задушават за няколко минути в маслото и малко вода. 
  3. Картофите се обелват, сваряват се и се смесват с останалите зеленчуци. 
  4. Към тях се добавя прясното мляко и се оставя още 5 минути на котлона. 
  5. Овкусява се със сол и черен пипер и се пасира. 
  6. Сервира се с крутони.
Още от : супи

0 Коментара

  1. Няма коментари.
    Бъди първия коментирал! Вход Регистрация Влез с Facebook
Kulinaria.bg използва бисквитки и подобни технологии. Научете повече в нашата Политика относно бисквитките. Вижте подробности. OK