Омлет с моцарела и свежи подправки
Продукти
Начин на приготвяне
- Почистваме, измиваме и нарязваме на ситно подправките.
- Отделно счупваме яйцата (предварително добре измити в хладка вода или сапун) и ги разбъркваме леко с моцарелата. Към тях прибавяме ситно нарязаните подправки, сол и черен пипер на вкус.
- Объркваме добре всичко и го изсипваме в сгорещен със зехтина тиган.
- Сместа пържим от двете страни до готовност.
- Омлетът поднасяме топъл, поръсен с настърган кашкавал.
Овчарска салата
Отцеждаме гъбите от маринатата, нарязваме шунката на кубчета или лентички, по желание.Измиваме зеленч...
1 Коментар
Здравейте, искам да попитам тази комбинация от подправки не е ли много силна. няма ли да има сблъсък на тежки и силни аромати. Благодаря