Close search

Шоколадови мъфини с маслено-шоколадов крем

4.3
от общо 128 гласа
Време: 60 мин.
Ниво: средно
Порции: 12

Шоколадови мъфини с маслено-шоколадов крем photo-credit Шоколадови мъфини с шоколадов крем

Продукти

Начин на приготвяне

  1. В купа смесваме сухите продукти.
  2. Разбиваме яйцата, добавяме маслото и накрая млякото.
  3. Към сухите продукти добавяме течните и с дървена бъркалка разбъркваме хубаво за да се смесят.
  4. Сместа изсипваме във формички за мъфини, и печем в предварително загрята на 200 градуса фурна, около 20-25 минути.
  5. Междувременно приготвяме крема.
  6. Разбиваме маслото с миксер до побеляване. Добавяме пресятата пудра захар, лъжица по лъжица, като разбъркваме добре след всяка. След това добавяме и прясното мляко, и разбиваме отново. Накрая добавяме какаото и разбиваме много добре. 
  7. Готовия крем пълним в пош и шприцоваме върху мъфините, след като са поизстинали около 10 минути.

1 Коментар

  1. Small
    geri

    Ami lichno spored men glazurata ima prekaleno mnogo maslo i ne mi haresa kak stana

Kulinaria.bg използва бисквитки и подобни технологии. Научете повече в нашата Политика относно бисквитките. Вижте подробности. OK