Шоколадово суфле с ягоди за Свети Валентин

5.0

от общо 126 глас

Време: 25 мин.
Ниво: средно
Порции: 8

Вкусно шоколадово суфле с ягоди за Свети Валентин

Натрошаваме шоколада и го разтапяме заедно с маслото, на водна баня, като бъркаме непрекъснато.
Разбиваме яйцата със захарта на пяна, след което прибавяме шоколадовата смес, брашното и какаото. Разбъркваме всичко много добре. Добавяме ситно нарязаните ягоди. Разбъркваме внимателно.
Намасляваме осем формички с диаметър около 8 см. По желание може да поръсим с малко какао по дъното и стените на формите, след което напълваме с шоколадовата смес. Какаото позволява да обърнем суфлето в плоски чинии и да сервираме отделно.
Загряваме фурната на 220 градуса и печем суфлето 10 минути, но не повече, тъй като има опасност да се изпече вътрешността, което не е желан ефект.
Върху всяко поставяме по почистени ягоди и сервираме веднага.

Пържени картофи с риган и сирене Чедър Измиваме и обелваме картофите. Нарязваме ги и ги сл...

Печени пилешки бутчета с бира и маково семе Застиламе тава за печене с фолио. Втриваме солта, ч...

Още от : десерти

0 Коментара