Сос "Бешамел"

5.0

от общо 128 гласа

Време: 15 мин.
Ниво: лесно
Порции: 2

Ароматен сос "Бешамел"

Разтапяме маслото в загрят тиган.
Добавяме брашното и разбъркваме, докато не стане светло златист на цвят.
Добавяме млякото и бъркаме непрекъснато с дървена лъжица, докато не се получи гладка смес.
Добавяме сол, черен пипер и индийското орехче. Разбъркваме още 2-3 минути.

Сос Песто В кухненски робот или пасатор смиламе ядките, магданоза, копъра и маслото от гръцки орех. Добавяме че...

Омлет със сьомга и крема сирене В подходяща купа смесваме яйцата, лука, копъра и че...

Още от : паста

0 Коментара