Close search

Запечено пикантно брюкселско зеле

3.8
от общо 129 гласа
Време: 40 мин.
Ниво: лесно
Порции: 4

Запечено пикантно брюкселско зеле photo-credit Запечено пикантно брюкселско зеле

Начин на приготвяне

1. Загряваме фурната до 200 градуса. Почистваме основата на зелето и го нарязваме на половинки.

2. В голяма купа, разбъркваме зехтина с оцета, меда, сока на мандарината и сос Sriracha. Добавяме брюкселското зеле. Подправяме го със сол и черен пипер на вкус.

3. Разстиламе брюкселското зеле върху хартия за печене, като го обръщаме с нарязаната страна надолу. Поливаме със зехтин, ако има нужда. Можем за повече аромат да сложим и коричките на мандарината.

4. Печем около 30 мин. докато стане златисто и карамелизирано. Сервираме топло. Можем да го използваме за гарнитура към пилешко месо на скара, свинско печено и др.

0 Коментара

  1. Няма коментари.
    Бъди първия коментирал! Вход Регистрация Влез с Facebook
Kulinaria.bg използва бисквитки и подобни технологии. Научете повече в нашата Политика относно бисквитките. Вижте подробности. OK