Продукти
-
1
с.л.
кетчуп
-
2
с.л.
горчица
-
черен пипер
-
сол
-
1
ч.л.
чили
-
1
ч.л.
кимион
-
1
морков
-
1
глава
лук
-
1
с.л.
олио
-
0,5
ч.ч.
червен боб
-
0,5
ч.ч.
бял боб
-
2
с.л.
соев сос
-
1,5
ч.ч. смлени
овесени ядки
Начин на приготвяне
1. Накисваме боба от предишната вечер. Изхвърляме водата, измиваме го и сваряваме докато омекне добре.
2. Задушаваме настъргания лук, морков и подправки с олио и малко вода. Пасираме боба и останалите зеленчуци и добавяме горчицата, кетчупа, соевия сос и овесените ядки. Оформяме бургери от получилото се тесто.
3. Печем на фурна, използваме хартия за печене. Гарнираме ги по желание.