Бургер с боб и овесени ядки
Продукти
- 1 с.л. кетчуп
- 2 с.л. горчица
- черен пипер
- сол
- 1 ч.л. чили
- 1 ч.л. кимион
- 1 морков
- 1 глава лук
- 1 с.л. олио
- 0,5 ч.ч. червен боб
- 0,5 ч.ч. бял боб
- 2 с.л. соев сос
- 1,5 ч.ч. смлени овесени ядки
Начин на приготвяне
1. Накисваме боба от предишната вечер. Изхвърляме водата, измиваме го и сваряваме докато омекне добре.
2. Задушаваме настъргания лук, морков и подправки с олио и малко вода. Пасираме боба и останалите зеленчуци и добавяме горчицата, кетчупа, соевия сос и овесените ядки. Оформяме бургери от получилото се тесто.
3. Печем на фурна, използваме хартия за печене. Гарнираме ги по желание.
0 Коментара
Бъди първия коментирал! Вход Регистрация Влез с Facebook