Чери сюрприз

Продукти

  • 25 гр. какао
    на прах
  • 1 череша
    захаросана, за украса
  • 20 гр. черешово сладко
  • 25 гр. шоколадова гранола
    (мюсли)
  • 3 ч.л. ром
  • 5 с.л. захар
  • 150 гр. кисело мляко
    цедено
  • 150 гр. череши
  • 150 гр. вишни

Начин на приготвяне

  1. Измиваме, обезкостяваме и нарязваме плодовете на половинки. С тях покриваме дъното на чаша за шампанско. 
  2. Отделно разбиваме млякото със захарта и рома, до получаването на гладка смес. 
  3. Изсипваме сместа върху черешите, и оставяме за няколко часа да стегне в хладилника. 
  4. След това го изваждаме, заливаме със слой черешово сладко, и покриваме с последен слой шоколадова гранола. 
  5. Накрая с помощта на цедка, поръсваме с какао и украсяваме с малко сметана и една черешка в ъгъла или средата на чашата.