Продукти
-
200
г
червен боб
сварен или от консерва
-
5
скилидки
чесън
-
1
глава
лук
-
1
зелена чушка
-
1
люта чушка
-
1
червена чушка
-
300
г
кайма
телешка
-
500
мл.
доматен сос
-
сол
на вкус
-
черен пипер
на вкус
Начин на приготвяне
- Почистваме и нарязваме на ситно лука, чесъна и чушките, и ги запържваме в дълбок съд.
- Добавяме смляното месо и пържим до златисто.
- Добавяме боба и доматения сос.
- Наливаме малко вода и задушаваме за 15-20 минути.
- Снемаме от котлона и по желание, сервираме с царевичен чипс.