Продукти
-
див лук
за гарниране
-
60
г
бекон
, пържен
-
50
г
топено сирене
-
150
г
сирене "филаделфия"
-
100
г
сирене
-
50
г
горчица
за предпочитане "Дижонска"
-
12
яйца
, сварени
Начин на приготвяне
- Обелваме яйцата и ги срязваме всяко на две части.
- Изваждаме жълтъците и ги поставяме в голяма купа.
- Към жълтъците добавяме горчицата и разбъркваме внимателно.
- Разбърквайки добавяме и сирената. Бъркаме до хомогенна смес.
- С получената смес пълним яйцата. Поръсваме с бекона.
- Преди сервиране гарнираме с дивия лук.