Печени картофи с масло и зелен лук

Продукти

  • сол
    на вкус
  • 0,5 връзка зелен лук
  • 80 г масло
  • 2 скилидки чесън
  • 800 г картофи

Начин на приготвяне

  1. Измиваме много добре картофите. 
  2. Почистваме и измиваме чесъна. Нарязваме го на ситно. 
  3. Нарязваме зеления лук. 
  4. Картофите, чесъна, маслото и солта слагаме в голяма тава и ги разбъркваме. Добавяме вода, до средата на тавата.
  5. Печем в предварително загрята на 220 градуса фурна (около 50 минути), като от време на време разбъркваме. 
  6. Преди сервиране разрязваме картофите през средата, поръсваме ги с пресния лук и сервираме.