Продукти
-
1
домат
-
1
картоф
-
1
морков
-
2
гр.
целина
-
1
бр.
пилешки гърди
(без кожа)
-
250
мл.
пилешки бульон
-
2
гр.
праз
(бялата част)
-
2
стръка
магданоз
-
3
гр.
масло
или малко зехтин
Начин на приготвяне
- Нарязваме месото на парченца и го слагаме в тенджерка, добавяме обелените и нарязани зеленчуци, сипваме бульона и нарязания магданоз.
- Оставяме сместа да ври на умерен огън около 30 минути.
- След това пасираме до необходимата консистенция и прибавяме маслото (зехтина).
- Пюрето е подходящо и за по-големи деца, след като го подправим на вкус.