Салата от печен патладжан, маринован с мед, домати и билково сирене

Продукти

Начин на приготвяне

  1. Печем патладжана. Почистваме го от кората и го мариноваме със зехтина, подправките, меда, ситно нарязания магданоз, и по желание - люта чушка. 
  2. Мариноваме сиренето с билките и покапваме зехтин.
  3. Овкусяваме доматите и подреждаме.