Салата от печен патладжан, маринован с мед, домати и билково сирене
Продукти
- 1 розов домат
- 2 с.л. мед
- 2 черни домата
- 6 чери домати
- 2 патладжана
- билки (мащерка, босилек и други сезонни билки)
- 100 гр. овче сирене
- черен пипер
- сол
- 100 мл. зехтин
- 4 стръка магданоз
- 30 мл. балсамико
Начин на приготвяне
- Печем патладжана. Почистваме го от кората и го мариноваме със зехтина, подправките, меда, ситно нарязания магданоз, и по желание - люта чушка.
- Мариноваме сиренето с билките и покапваме зехтин.
- Овкусяваме доматите и подреждаме.
Цитрусова панакота
Накисваме желатина до омекване.Кипваме сметаната, млякото и захарта.Прибавяме сока и корите от плодов...
Шоколадова торта за Свети Валентин
Отделяме жълтъците от белтъците. Разбиваме жълтъцит...
0 Коментара
Бъди първия коментирал! Вход Регистрация Влез с Facebook