Гуакамоле
Продукти
- лимонов сок на вкус
- зехтин на вкус
- кориандър
- 0,5 глава червен лук
- 1 домат
- 2 бр. авокадо
- сол на вкус
Начин на приготвяне
- Обелваме авокадото и го смачкваме добре с вилица.
- Почистваме, нарязваме на много дребно и добавяме лука.
- Нарязваме само външната част на домата - без сърцевината, за да не се разводни - на тънки парченца и прибавяме и него.
- Подправяме на вкус с кориандър, лимонов сок, зехтин и сол - разбъркваме добре.
- По желание, сервираме с чипс или препечени тънки филийки.
Бяла риба пане
Измиваме и подсушаваме рибата.Заливаме обилно с лимонов сок и посоляваме.Разбиваме жълтъците и белтъц...
0 Коментара
Бъди първия коментирал! Вход Регистрация Влез с Facebook