Close search

Мъфини с лайм и захарна глазура

5.0
от общо 126 глас
Време: 45 мин.
Ниво: лесно
Порции: 12

Мъфини с лайм и захарна глазура photo-credit Мъфини с лайм

Продукти

Начин на приготвяне

  1. В дълбока купа смесваме сухите съставки - брашното, бакпулвера, солта, захарта и ванилията. 
  2. В друга дълбока купа смесваме течните съставки - разбиваме яйцето, към него прибавяме маслото и млякото. 
  3. Изсипваме внимателно сухата смес в течната, като разбъркваме възможно най-малко пъти, не разбиваме с миксер. 
  4. Готовата смес насипваме с лъжица, в предварително намаслени форми за мъфини.
  5. Печем ги в загрята до 200 градуса фурна, около 15-20 минути. 
  6. Междувременно приготвяме глазурата. 
  7. На водна баня разтапяме захарта заедно с маслото, като бъркаме непрекъснато. Снемаме от котлона и добавяме сок от лайм при непрекъснато бъркане. 
  8. Така приготвената глазура "разливаме" върху мъфините след като са поизстинали леко.

0 Коментара

  1. Няма коментари.
    Бъди първия коментирал! Вход Регистрация Влез с Facebook
Kulinaria.bg използва бисквитки и подобни технологии. Научете повече в нашата Политика относно бисквитките. Вижте подробности. OK