Спагети с кайма
Продукти
- 500 г спагети
- 400 г кайма
- 1 глава лук
- 3 скилидки чесън
- 2 ч.ч. доматен сок
- сол на вкус
- черен пипер на вкус
- индийско орехче на вкус
- 10 г босилек
- 30 г сирене "пармезан" настърган (може и кашкавал)
Начин на приготвяне
- Сваряваме талиателите в посолена вода, прецеждаме ги и ги заливаме с малко запържено масло или олио за да не залепват.
- В тенджера запържваме ситно нарязаните лук и чесън, и слагаме каймата разбита с малко оцет и вода за да не става на бучки.
- След това добавяме подправките и оставяме да се изпари течността. Може да загасим с малко вино и слагаме доматите. Оставяме да ври за около 30 минути.
- Разбъркваме добре, поръсваме с пармезан или кашкавал и сервираме.
Патладжан на фурна
Измиваме, почистваме и нарязваме зеленчуците.Изсипваме маслото в тавичка, поставяме нарязаните патлад...
Хот дог
Запичаме кренвирша и хлебчето във фурна или върху нагорещен тиган.Разрязваме хлебчето на две и го нам...
0 Коментара
Бъди първия коментирал! Вход Регистрация Влез с Facebook