Close search

Свинско филе на скара със зеленчуци

5.0
от общо 126 глас
Време: 55 мин.
Ниво: средно
Порции: 2

Свинско филе на скара със зеленчуци photo-credit Апетитно свинско филе със зеленчуци на скара

Продукти

Начин на приготвяне

  1. Нагряваме барбекю или скара на дървени въглища.
  2. В малка купа смесваме лука на прах, мащерката, чесъна, черния пипер и сол на вкус.
  3. С получената смес натриваме добре месото и веднага го поставяме върху сгорещената скара.
  4. Покриваме месото с капак или грил и го оставяме така 15 до 20 минути, обръщайки го да се изпече от двете страни.
  5. През това време загряваме маслото в тиган и изпичаме зеленчуците.
  6. Нареждаме месото в подходяща чиния, като поставяме зеленчуците по средата. Сервираме.

0 Коментара

  1. Няма коментари.
    Бъди първия коментирал! Вход Регистрация Влез с Facebook
Kulinaria.bg използва бисквитки и подобни технологии. Научете повече в нашата Политика относно бисквитките. Вижте подробности. OK