Жълт лук, бял лук, червен лук и шалот - как да ги използваме

Жълт лук, бял лук, червен лук и шалот - как да ги използваме?

лук

Какво не знам за лука

Лукът е един от консумираните зеленчуци като средство за овкусяване на ястия. Въпреки, че е неприятен за очите и предизвиква сълзене, той се използва с кулинарията като основна съставка- в салата и ястия. Ето и няколко важни и интересни факти за така обичания зеленчук.

Лук против висока температура

Свалете високата температура с лук

Лук и антибиотици – опасна комбинация

Уникалната комбинация на флавоноиди и серни съединения правят лука храна, полезна за ежедневна консумация

Чудодейните свойства на праз лука

Макар и не много известен с полезни качества, праз лукът притежава изключително ценни вещества за организма ни

Лукът, природен антибиотик

Лукът е зеленчук, който включва няколко вида с общо наименование Allium. Той се използва основно за храна, но лековитите му качества се използват в народната медицина от древни времена.

Как се реже лук. Уроци от майстор готвач от Япония

Всякакви начини и видове лук - червен и бял

Три рецепти с лук срещу разширени вени

Три рецепти с лук срещу разширени вени

Салата с булгур

Продукти: 250 гр. булгур 3червени чушки връзка магданоз 1 връзка зелен лук 1 глвава червен лук 2 с.л. доматено пюре 4 с.л. зехтин сол

Люспи от лук помагат при бронхит, кожни заболявания и разширени вени

Люспи от лук в помощ при бронхит, кожни заболявания и разширени вени

Невероятните храни, които лекуват

Невероятните храни, които лекуват

Есенни туршии с червен лук и бамя

Есенни туршии с червен лук и бамя Време за приготвяне: 20 мин.

Индиец показва на света какво е да си наистина бърз с ножа в кухнята

Рязане на лук със страшна скорост. Без да му люти на човека

Любимите ястия на държавите от Източна Европа

Кои са любимите ястия на държавите от Източна Европа?

Интересни факти и рецепти за най-обичаните италиански ястия (2 част)

Интересни факти и рецепти за най-обичаните италиански ястия

Интересни факти и рецепти за най-обичаните италиански ястия (3 част)

Интересни факти и рецепти за най-обичаните италиански ястия

Рецепта за домашен сироп за кашлица с лук и мед

Рецепта за домашен сироп за кашлица с лук и мед

Яжте лук за защита на сърцето и за предпазване от рак

Един златен и два бронзови медала обясняват защо лукът е безспорен фаворит на вечерното меню.

пресен лук

червен лук

зелен лук

настърган лук

праз лук

кромид лук