Close search

Бързи вкусотийки за Световното по футбол

Бързи вкусотийки за Световното по футбол Световното първенство по футбол започва след броени часове. Не е нужно да готвите като професионалист за да приготвите бързи и лесни вкусотийки photo-credit

Световното първенство по футбол започва след броени часове. Не е нужно да готвите като професионалист за да приготвите бързи и лесни вкусотийки.

И понеже всички знаем, че бирата и чипса са задължителни на масата ни, ето с какво още може да ги комбинираме.

Ще започнем с класиката - Пица Маргарита

Необходими продукти:

  • 1 тесто за пица, готово - рецептата за него може да откриете тук или пък да закупите готово от някой супермаркет
  • 150 г кашкавал
  • 1 с.л. зехтин
  • 4 домата
  • 100 г моцарела
  • 1 стрък босилек пресен

Начин на приготвяне:

  • Измиваме доматите и ги нарязваме на кръгчета. Поставяме ги в купа. 
  • Разточваме тестото* върху набрашнения плот с помощта на точилка, с големина по избор.
  • Поставяме го в намазана със зехтин тава и отгоре слагаме нарязаният на филийки кашкавал, моцарелата, нарязаният на ситно босилек и най-отгоре редим доматите.
  • Печем пицата в максимално загрята фурна, за около 10-15 минути или докато кашкавалът добие златист цвят.

Следва Пица Калцоне

Необходими продукти:

  • 1 тесто за пица, готово - рецептата за него може да откриете тук или пък да закупите готово от някой супермаркет
  • 60 г шунка
  • 200 г настърган кашкавал 
  • 150 г доматен сос
  • 40 г гъби

Начин на приготвяне:

  • Разточваме тестото върху набрашнена повърхност с точилка на кръг.
  • Намокряме с вода 0.5 сантиметрова ивица по краищата - за да се слепят по-добре.
  • Намазваме едната половина с доматен сос.
  • Подреждаме плънката - нарязаната шунка, гъбите и настърганият кашкавал.
  • Сгъваме на две и добре притискаме краищата, за да се слепят. 
  • Поставяме пицата в предварително силно загрятата, на 220 градуса фурна. 
  • Понеже пицата е с тънка кора и се изпича бързо, и в зависимост от фурните, времето е много различно - затова е желателно да проверяваме на няколко минути.

Още идеи за вкусни пици, открийте тук.

Следват салатите. Ще започнем с Шопска салата

Необходими продукти:

  • 2 чушки
  • 200 г краставици
  • 300 г домати
  • 1 глава лук
  • 150 г сирене
  • 3 с.л. олио
  • 2 с.л. оцет
  • сол на вкус

Начин на приготвяне:

  • Измиваме и нарязваме доматите и краставиците на кубчета.
  • След това накълцваме лука и чушките на ситно.
  • Смесваме всички зеленчуци и ги поливаме с олиото и оцета. Добавяме сол на вкус. Разбъркваме.
  • Отгоре натрошаваме или настъргваме сиренето. 

Следва Зелена салата с домати и репички

Необходими продукти:

  • средно голяма зелена салата 
  • 1 връзка репички
  • 2 домата
  • 50 г маслини
  • 1 червена чушка
  • 1 глава червен лук
  • 1 с.л. зехтин
  • 1 с.л. оцет
  • 5 г риган
  • сол на вкус

Начин на приготвяне:

  1. Измиваме и накъсваме зелената салата.
  2. Измиваме и нарязваме доматите, лука, чушката и репичките.
  3. Нарязваме маслините.
  4. В голяма купа смесваме зеленчуците, добавяме сол на вкус, зехтина и оцета.
  5. Разбъркваме внимателно, поръсваме с ригана и сервираме.

Още идеи за свежи салати, може да откриете тук.

Няма как да "минем" без любимите на всички Пържени картофки

Необходими продукти:

  • 500 г картофи
  • 60 мл. кетчуп
  • морска сол на вкус
  • олио за пържене 

Начин на приготвяне:

  • Обелваме и нарязваме картофите. 
  • Добавяме им солта, разбъркваме добре и пържим в сгорещен с олио тиган. 
  • Изцеждаме ги от мазнината. 
  • Поставяме в чиния, гарнираме с кетчупа и сервираме.

За любителите на риба, отличното съчетаване на бирата с Цаца си е класика в жанра

Необходими продукти:

  • 500 г цаца
  • 1 с.л. подправка за риба
  • 2 стръка магданоз
  • 1 лимон
  • 2 яйца
  • 100 г брашно или галета
  • сол на вкус

Начин на приготвяне:

  • Измиваме добре цацата и я посоляваме обилно. 
  • Смесваме брашното с подправката за риба. 
  • Овалваме цацата в брашното, после в разбитите яйца и я пържим в горещо олио.
  • Сервираме с резенчета лимон и/или салата по избор, поръсена със ситно нарязан магданоз.

Ако все пак искате нещо още по-бързо за хапване, винаги може да си направите вкусен сандвич - разгледайте нашите предложения тук.

0 Коментара

  1. Няма коментари.
    Бъди първия коментирал! Вход Регистрация Влез с Facebook
Kulinaria.bg използва бисквитки и подобни технологии. Научете повече в нашата Политика относно бисквитките. Вижте подробности. OK