Close search
Видяно: 2133

порто

Порто или Портвайн е португалско ликьорно (подсилено) вино с тъмно златист цвят, което се произвежда в Североизточна Португалия, в долината на река Дуро.

Основно се правят червени вина Порто, но се произвеждат и бели. Червените се правят от сортовете Турига Насионал, Турига Франка, Тинта Рориз, Тинта Барока и Тинта Као, а белите от Малвазия, Серсиал, Рабигато, Вердельо и Вьосиньо.

Вината Порто се подразделят в четири главни категории : Vintage (Винтидж), Ruby (Руби, в превод рубинен), Tawny (Тауни) и White (уайт, в превод бял).

Рецепти с порто

Трайфъл с горски плодове
5.0
Общо Време: 25 мин.
Ниво: професионално
Продукти: маскарпоне,  заквасена сметана,  сладко от боровинки,  сладко от горски ягоди,  ментапудра захаршоколадов кувертюрванилиястафидикайсиипортоягодов сироп,  блат за торта
Kulinaria.bg използва бисквитки и подобни технологии. Научете повече в нашата Политика относно бисквитките. Вижте подробности. OK