Капама

Продукти

• черен пипер
• червен пипер
• 1 кисела зелка
• 300 г наденица сурова
• 200 г свински гърди
• 600 г свинска плешка
• 4 листа дафинов лист
• 1 кг пилешко месо (бутчета, филе)
• за сармичките:
• 100 г ориз
• 2 моркова
• 100 г гъби
• 2 глави лук
• 200 г кайма
• червен пипер
• черен пипер
• чубрица
• олио

100 г съдържат:

• 380 калории
• 17 г мазнини
• 10 г протеини
• 22 г въглехидрати

Начин на приготвяне