Как да разберем дали яйцата, които си купуваме са пресни?

Ако имате малки деца вкъщи, е добре да готвите с възможно най-пресни яйца, ако са домашни още по-добре.

Същото важи и за хора с по-чувствителни организми, както и за всеки, който просто иска да се храни с качествени продукти.

Има много лесен трик, който ще ви помогне да разберете на колко дни са яйцата. Черупките им са порести, което ще рече, че позволяват на въздуха да прониква. Колкото повече време минава, толкова повече въздух влиза. 

Затова просто потопете яйцето в дълбок съд с вода. Ако остане на дъното, значи е съвсем прясно. Но ако изплува, е по-добре да го изхвърлите.

С помощта на тази снимка ще ви е лесно да прецените колко точно прясно е яйцето.

Източник: beu.bg