Close search

Орехите понижават холестерола

Орехите понижават холестерола Орехите понижават холестерола Photo credit sticker 2f081510d9ec8c4cb73e1aeb055b0235c8dcc21f20ef27de7a1a88dadc771583

Орехите предпазват от сърдечни заболявания, установиха американски учени пишат от БГНЕС.

Те открили значително подобрение на нивата на холестерола и гъвкавостта на кръвоносните съдове, което помага за гладкия приток на кръв, само четири часа след консумацията на обелени орехи или на орехово масло.

Изследването показва, че редовната консумация предпазва от сърдечносъдови заболявания в дългосрочен план. "Само една шепа орехи значително намалява риска от сърдечно заболяване", заяви д-р Пени Крис-Етертън, професор по хранене в Пен Стейт Юнивърсити в Пенсилвания.

"Приемането на обелени орехи или на орехово масло четири пъти в седмицата със сигурност ще е от значителна полза", допълват изследователите. Проучването е първото, което установява кои части на ореха са полезни за здравето, казва д-р Крис-Етертън.

Учените давали на 15 участници с високи нива на холестерол четири вида храни - две шепи обелени орехи (85 грама), шест грама кожа на орех, 34 грама ядки с отстранени мазнини и три супени лъжици орехово масло (51 грама).

Те анализирали отговорите след 30 минути, един час, два часа, четири часа и шест часа. Учените установили, че еднократна консумация на орехово масло, което се среща и в обелените орехи, подобрява състоянието на кръвоносните съдове след четири часа.

Според изследователите орехите съдържат омега-3 мастни киселини, растителни стероли, за които е известно, че понижават холестерола, и витамин Е и това обяснява защитните им свойства.

0 Коментара

  1. Няма коментари.
    Бъди първия коментирал! Вход Регистрация Влез с Facebook
Tози сайт използва "Бисквитки". Научи повече Приемам

Моля, запознайте се с нашите Общи условия и Политика за поверителност