Бухтички с пудра захар
Продукти
- 2,5 ч.ч. брашно
- 1 ч.л. пудра захар
- 1 ч.л. сол
- 1 ч.ч. кисело мляко
- 3 яйца
- 1 ч.л. сода
Начин на приготвяне
- В подходящ дълбок съд счукваме яйцата и добавяме солта и захарта.
- В киселото мляко добавяме содата и разбъркваме, и след това я прибавяме към сместа със яйцата.
- След това добавяме и брашното, и хубаво разбъркваме, до получаване на хомогенна смес (по-гъста от боза).
- В добре нагорещен дълбок тиган с олио или мас, добавяме с подходяща супена лъжица, сместа.
- Пържим докато бухтите придобият златист цвят.
- Преди сервиране може да ги поръсим с малко пудра захар.
Салата от чери домати с маруля и моцарела
Почистваме и накъсваме листата маруля, и ги поставя...
0 Коментара
Бъди първия коментирал! Вход Регистрация Влез с Facebook