Домашна вегетарианска пица
принтирай
приготви
добави в любими
Домашна вегетарианска пица
Продукти
- За доматения сос:
- 500 г доматено пюре (висококачествено)
- риган на вкус
- босилек на вкус
- 0,5 ч.л. сол
- 0,5 ч.л. захар
- За плънката:
- царевица от консерва, на вкус
- кисели краставички на вкус
- кашкавал на вкус
- грах от консерва, на вкус
- 0,5 зелена чушка , нарязана на кръгчета
- За тестото:
- 40 г сол
- 400 мл вода
- 3 яйца
- 1 кг. брашно за пица
- 35 г зехтин
Начин на приготвяне
- За тестото: пресяваме брашното. Добавяме яйцата, зехтина и водата. Омесваме внимателно, като по време на месеното постепенно добавяме солта. Оставяме на студено 12 ч.
- За доматения сос: в купа поставяме доматеното пюре и към него добавяме подправките. Разбъркваме внимателно.
- За плънката: Разстиламе тестото и върху него нареждаме продуктите.
- Печем в предварително загрята на 250 градуса фурна.
Салата от елда с риба тон
Измиваме и нарязваме на ситно руколата и магданоза. Поставяме ги в купа. Измиваме, почистваме и наряз...
Захаросани ябълки с крем маскарпоне
Измиваме, обелваме, почистваме от вътрешността и ср...
2 Коментара
Здравейте, Коко. Да. В тази рецепта, тестото се приготвя без мая.
А тестото без мая ли се приготвя?