Портокалов сладолед

5.0

от общо 126 глас

Време: 60 мин.
Ниво: средно
Порции: 4

Портокалов сладолед

В купа смесваме жълтъците със захарта и сока от портокала, и разбиваме добре.
В тенджера, на водна баня поставяме млякото и половината от сметаната. Като се загрее добре, добавяме жълтъчната смес при непрекъснато бъркане.
След като се сгъсти, отстраняваме от котлона и оставяме да изстине.
Добавяме останалата част от сметаната, ванилията и кората от портокала, нарязана на много ситно (настъргана на ренде или смляна в блендер). Разбъркваме добре.
Поставяме в кутия във фризер като разбъркваме от време на време или поставяме в машина за сладолед, за около 40-50 минути.

Смути от праскови и банан Почистваме и нарязваме прасковите, и ги поставяме в блендер. Обелваме и нарязваме банана, и го добавя...

Шарени мъфини В дълбока купа смесваме сухите съставки - брашното, бакпулвера, солта, захарта и ванилията. В друга д...

Още от : десерти

0 Коментара