Шоколадов кекс с маслена глазура
принтирай
приготви
добави в любими
Пухкав шоколадов кекс с маслена глазура
Продукти
Начин на приготвяне
- Черният шоколад и маслото разтапяме заедно на водна баня и оставяме да се охлади.
- Разбиваме яйцата и захарта на крем. Прибавяме ванилията и щипката сол.
- Пресяваме брашното заедно с какаото, бакпулвера и содата.
- Към яйчната смес прибавяме брашното и какаото, като бъркаме внимателно. След това добавяме и прясното мляко. Накрая слагаме маслото и шоколада.
- Изсипваме тестото в намаслена и поръсена с брашно кексова форма.
- Печем кекса в предварително загрята на 170 градуса фурна (проверяваме с клечка за готовност - около 45 минути).
- За глазурата: слагаме на котлона захарта и водата. Оставяме да заврят, като бъркаме непрекъснато и приготвяме гъст сироп (да се тегли на конци). Добавяме маслото и продължаваме да бъркаме, до гладка смес. Изсипваме го постепенно и на малки части в порцеланов съд, навлажнен с малко студена вода, и разбъркваме с дървена лъжица, докато побелее. Накрая прибавяме ванилията. Приготвената глазура трябва бързо да употребим, защото не е устойчива.
- След като извадим кекса от фурната, изчакваме да поизстине, обръщаме го и го заливаме с глазурата.
Салата от овесени ядки с домати и царевица
Почистваме и нарязваме домата, лука и магданоза, и ...
2 Коментара
Hey dude, what kind of wordpress theme are you using? i want it to use on my blog too “ the counter
I’m really loving the theme/design of your blog. Do you ever run into any web browser compatibility problems? A few of my blog audience have complained about my site not operating correctly in Explorer but looks great in Opera. Do you have any recommendations to help fix this issue? the counter