Сладкиш със сливи

5.0

от общо 127 гласа

Време: 95 мин.
Ниво: средно
Порции: 8

Вкусен и ароматен сладкиш със сливи

Слагаме пресятото брашно в голяма купа, заедно с маята и захарта, ванилията, солта, затопленото мляко с маслото, и яйцето. Омесваме добре тестото и го оставяме да втаса добре на топло (около 40 минути).
Почистваме сливите от костилките и ги разделяме на две половини.
Изваждаме втасалото тесто от купата и го омесваме добре върху набрашнена повърхност. Разстиламе го с размери 30х40 см. върху хартия за печене и го поставяме в тавичка.
Нареждаме сливите нагоре с вътрешната страна, под формата на керемиди. Оставяме тестото да втаса още малко. Печем в загрята на 180 градуса фурна, около 30 минути. След като извадим сладкиша, го оставяме да изстине и го поръсваме с малко пудра захар.
По желание, можем да направим и смес от 200 г брашно, 100 г масло, 3 с.л. захар, която омесваме като трохи и поръсваме сладкиша, преди да го сложим да се пече.

Печена гъска Почистваме добре гъската, измиваме и подсушаваме. Посоляваме и овкусяваме с черен пипер.Почистваме и ...

Заек с ошав Накисваме ошава за поне 24 часа във виното. Измиваме добре месото, разделяме го на порции и подсушава...

Още от : десерти печива

0 Коментара